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Vermelhos de Carpaccio

Vermelhos de Carpaccio

ISBN: 4066339783645

Por: Edições Tapioca | Autor: R. Ferreira, José Guilherme | Edição: 1

A invenção do carpaccio é atribuída a Giuseppe Cipriani, do Harry's Bar de Veneza. Carne crua, rica em ferro, seria remédio para a anemia de uma cliente. Foi batizado em honra do pintor Vittore Carpaccio.

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Tipo
Tipo
e-book
Páginas
Número de páginas
10
Idioma
Idioma
Português
Publicação
Data de lançamento
12/06/2023
Formato
Encadernação
e-book