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Receitas Veganas - Cogumelos

ISBN: 9786558842019

Por: Editora Europa | Autor: Editora Europa | Edição: 1

No livro Receitas Veganas − Cogumelos, você vai aprender a preparar 14 receitas veganas com essas preciosidades do reino Fungi, que vão encantar o seu paladar. Além disso, vai conhecer os detalhes e as propriedades nutricionais dos principais tipos de cogumelos e até curiosidades sobre os FANC (Fungos Alimentícios Não Convencionais). Inclui receitas de: Fondue, Strogonofe, Bobó, Patê, Espetinho, Massa, Paella e ainda outros 7 pratos deliciosos.