
Receitas saborosas com aves
ISBN: 9788575552087
Por: Editora Gaia | Autor: Boccato, André | Edição: 1
O autor é membro da International Chef´s Circle e da Federazione Italiana Couchi e começou sua carreira como Chef de cozinha experimental criando receitas para grandes marcas da indústria alimentícia brasileira. Como editor publica grandes autores da nossa gastronomia. Nesta obra apresenta 45 receitas práticas e criativas para o dia a dia e ocasiões especiais.
Tipo
Livro impresso
Páginas
96
Idioma
Português
Publicação
01/01/2009
Formato
250 x 250mm
Peso
700g
Encadernação
Capa dura