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Os Primórdios da Cerveja no Brasil

Os Primórdios da Cerveja no Brasil

ISBN: 9788574801834

Por: Ateliê Editorial | Autor: Santos, Sérgio de Paula | Edição: 2

A cerveja é, certamente, a bebida preferida dos brasileiros – e é dela que trata este ensaio de Sérgio de Paula Santos. Neste pequeno livro, o leitor encontrará informações sobre o modo como a cerveja é produzida em nosso país. O autor, que é médico e enólogo, narra também algumas passagens das empresas centenárias do ramo. Esses fatos se entrelaçam com acontecimentos históricos importantes do nosso tempo, aqui revelados pela primeira vez.

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Tipo
Tipo
Livro impresso
Páginas
Número de páginas
56
Idioma
Idioma
Português
Publicação
Data de lançamento
28/01/2005
Formato
Formato
150 x 100mm
Peso
Peso
49g
Encadernação
Encadernação
Brochura