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Manual de nutrição clínica para atendimento ambulatorial do adulto

ISBN: 9788532629197

Por: Editora Vozes | Autor: Leão, Leila Sicupira Carneiro S.; Gomes, Maria do Carmo Rebello | Edição: 15

O manual reúne recomendações nutricionais, que servem de base para uma atuação profissional crítica, consciente e objetiva do cliente/paciente em atendimento ambulatorial ou em consultório. O livro direciona e simplifica a atenção nutricional ao cliente/paciente, tendo como referência os preceitos científicos que embasam atualmente a Ciência da Nutrição.