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Cozinha Vegana - Quinoa: 17 receitas veganas saborosas e saudáveis

ISBN: 9786558841463

Por: Editora Europa | Autor: Editora Europa | Edição: 1

Prática e versátil na culinária vegana, a quinoa é aposta certa para quem quer enriquecer qualquer receita. Neste livro você vai aprender a preparar 17 receitas com esse poderoso grão, que tem mais proteína do que carnes, leite e ovos, e ainda é uma excelente fonte de cálcio, ferro, magnésio, potássio, vitaminas do complexo B e fibras.