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A cozinha caipira do Chico Bento

ISBN: 9788539610792

Por: Senac São Paulo | Autor: Sousa, Mauricio de; Rueda, Jefferson | Edição: 1

Chico Bento também tem suas preferências culinárias. Personagem simples, que representa o homem do campo, com seu chapéu de palha e amante da moda de viola, Chico Bento nos mostra aqui a comida típica caipira. Com sua simplicidade apresenta parte de uma rica cultura gastronômica e seus pratos de sustância. Por meio de algumas de suas histórias somos introduzidos nesse universo rural, em que o natural ainda reina sobre o mundo da comida industrializada.