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Livro impresso
Estudo da legislação aplicada ao queijo kochkäse, no Vale do Itajaí (SC)
ISBN: 9786525034980
Por: Appris Editora | Autor: Nunes, Odacira | Edição: 1
Esta obra realiza uma análise da adequação e eficácia da lei em relação aos agricultores familiares, tratando, em especial do caso do Kochkäse, no Vale do Itajaí/SC, por intermédio de análise bibliográfica, etnográfica e...
