A obra trata da deficiência e do excesso de nutrientes, com base nas recomendações de ingestão emitidas por entidades nacionais e internacionais, além da forma como algumas doenças podem interferir na completa utiliza...

O objetivo deste livro é preencher as lacunas no conhecimento para apoiar a prática profissional junto às pessoas que vivenciam situações de vulnerabilidade e que possuem demandas singulares e distintas da população g...

Neste baralho, Adriana Trejger Kachani reuniu as perguntas mais frequentes que recebe na sua vida profissional. E para dar um tom mais lúdico, convidou a artista Virna Kamkhagi Levin para ilustrar cada carta de maneir...

Sob a coordenação de Sonia Tucunduva Philippi e com a participação de renomados professores e especialistas, a coleção Guias de Nutrição e Alimentação apresenta novos conhecimentos sobre os grupos dos alimentos e sua int...

Nesta obra encontramos um mosaico meticuloso das vivências e desafios enfrentados pelos estudantes universitários, em particular da Medicina. A linguagem é cristalina e direta, possibilitando que o leitor se aproprie ...

Mais conhecida como Tabela Tucunduva, por ter sido compilada pela Profa. Dra. Sonia Tucunduva Philippi, esta obra surgiu da necessidade de uma tabela de composição de alimentos atualizada, com alimentos consumidos em ...

O livro apresenta como base conceitual a terapia nutricional nas diversas condições clínicas da pessoa com diabetes, sendo seu material distribuído em 18 capítulos, divididos em quatro partes:1. Nutrição e diabe...

Este volume é a primeira obra nacional que trata das origens desenvolvimentistas da saúde e da doença, do inglês developmental origins of health and disease (DOHaD). De acordo com a perspectiva DOHaD, as doenças crôni...

Você já tentou fazer dieta inúmeras vezes e acabou se desesperando a cada vez que “falhava”? A verdade incômoda é que dietas não funcionam e muitas vezes podem te deixar com fome, frustrado, insatisfeito e cheio de de...

Este livro enfoca a prática do Serviço de Psicologia e Neuropsicologia do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo.Fornece instrumentos e estratégia...

Os compostos bioativos, substâncias químicas presentes nos alimentos, despertam a curiosidade dos cientistas e estudiosos, pois fornecem várias possibilidades de proteção ao organismo contra o desenvolvimento das cham...

Primeiro livro nacional que apresenta a fusão do conhecimento técnico da prescrição do treinamento de força e do HIIT com a abordagem comportamental do exercício.Existem inúmeras estratégias conhecidas e adotada...

O livro Ciência do comportamento alimentar surgiu da necessidade de diálogo entre diferentes áreas científicas sobre o comportamento alimentar humano. Apresenta conceitos, teorias, modelos e estratégias de mudança de com...

Este livro está organizado em uma ordem sequencial que favorece uma melhor compreensão, à medida que os temas mais complexos vão sendo introduzidos. O conteúdo desta edição mantém os leitores bem-informados acerca das úl...

Cada vez mais o atendimento de pacientes psiquiátricos envolve equipes multidisciplinares. Nutrição em psiquiatria – 2ª edição conta com um time de autores renomados em suas áreas para tratar de forma abrangente assuntos...

Oferece um programa de treinamento do desempenho funcional de pacientes adultos com algum diagnóstico de transtorno mental e/ou presença de prejuízos em atividades e participações e da rotina.Contém exercícios p...

Este livro foi confeccionado por um time de profissionais altamente especializados e experientes. As Editoras organizaram capítulos com temas de suma importância, destacando o conhecimento baseado em evidências, vivencia...

Neste livro, profissionais de saúde, estudantes e leigos interessados em nutrição em pediatria poderão aprofundar o seu conhecimento em nutrição de crianças saudáveis nas diferentes faixas etárias, de modo a poderem orie...

Este livro une o trabalho de autores nacionais e internacionais sobre as melhores práticas comportamentais e cognitivas no tratamento não farmacológico de transtornos mentais. Segue a prática baseada em evidências em psi...

Este livro é composto pelos seguintes temas: • Evidências científicas e perspectivas atuais para o ensino dos esportes de raquete, aplicadas a vários contextos de prática. • Contextos de formação e desenvolvimento de tre...

As consultas on-line cresceram significativamente com a pandemia de covid-19. Este livro traz informações atualizadas sobre Tecnologias da Informação e Comunicação (TIC) aplicadas às consultas on-line. A humanidade chego...

As sessões descritas neste livro contemplam o reconhecimento e a identificação das emoções nas expressões corporais, faciais, vocais, bem como as situações que as desencadeiam e as mantêm. O principal objetivo é possi...

Aumente a energia, elimine gordura, desenvolva músculos e melhore seu desempenho com este guia de nutrição para pessoas ativas...

A tarefa de treinar funções cognitivas, somada ao aprendizado da forma adequada e à realização das atividades do cotidiano, tem como propósito melhorar o desempenho ocupacional e a funcionalidade do indivíduo em sua v...

O livro oferece um treino cognitivo para auxiliar na reabilitação/estimulação de adolescentes e adultos com dificuldades cognitivas gerais e específicas relacionadas a funções executivas ou que desejem favorecer o des...