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Livro impresso
Sous vide e churrasco
ISBN: 9786586493658
Por: Editora Senac Rio | Autor: Vargas, Alexandre | Edição: 1
Como em um churrasco descontraído, em Sous vide e churrasco Alexandre Vargas desvenda para os churrasqueiros de plantão os segredos da sous vide e, com receitas fáceis de serem preparadas, traz todos os benefícios do ...