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Capa do livro
Livro impresso

Misture a gosto

ISBN: 9788506079584

Por: Melhoramentos | Autor: Trajano, Ana Luiza | Edição: 1

"Misture a gosto" um glossário que traz a descrição e a imagem de cerca de 500 ingredientes brasileiros. O livro mostra um panorama da diversidade culinária nacional por meio de produtos comuns ou mais diferentes encontr...

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Livro impresso

Cardápios do Brasil - Receitas, ingredientes, processos

ISBN: 9788539604050

Por: Senac São Paulo | Autor: Trajano, Ana Luiza | Edição: 1

Em mais de dez anos de viagens e pesquisas por todo o país, Ana Luiza Trajano reuniu um material incomparável sobre receitas, matérias-primas e processos básicos da cozinha brasileira. Ao lado de 47 pratos como tutus, fa...

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Livro impresso

Brasil a gosto

ISBN: 9788506055670

Por: Melhoramentos | Autor: Trajano, Ana Luiza | Edição: 1

Cores, sabores, sensações, imagens, belezas naturais. . . isso é Brasil. Nesta bela obra você terá o privilégio de conhecer tudo isso e mais um pouco. Por meio de belíssimas fotos e versos bem escritos, este livro é um r...

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