Não ficção: acadêmicos, biografias, documentários e manuais
Animais de Estimação
Antiguidades e Colecionáveis
Arquitetura
Arte
Artes Performáticas
Artes da Linguagem e Disciplinas
Artesanato e Passatempos
Biografia e Autobiografia
Casa e Lar
Ciência
Ciência Política
Ciências Sociais
Computadores
Crimes Verdadeiros
Crítica Literária
Culinária
Design
Direito
Educação
Estudo de Línguas Estrangeiras
Filosofia
Fotografia
História
Jardinagem
Matemática
Medicina
Música
Natureza
Negócios e Economia
Não Ficção para Jovens Adultos
Preparatórios de Concursos e Estudos
Psicologia
Referência
Tecnologia e Engenharia
Transporte
Ficção: literatura nacional e internacional
Autoajuda, desenvolvimento pessoal e hábitos
Infantil: didáticos, paradidáticos e leitura infantojuvenil
Resultados para: “”
Livro impresso
Fermentação
ISBN: 9786555764703
Por: Editora Manole | Autor: Martens, Ingrid Schmidt-Hebbel | Edição: 1
A fermentação de alimentos é um processo largamente utilizado pelo ser humano, inicialmente de forma empírica e para conservação dos alimentos. Em geral, os povos nórdicos utilizavam esse processo para garantir a sua ali...
Livro impresso
PANIFICAÇÃO
ISBN: 9786555760675
Por: Editora Manole | Autor: Martens, Ingrid Schmidt-Hebbel | Edição: 1
Farinha, água, levedura (fermento) e sal – apenas esses quatro ingredientes são suficientes para fazer pão, o que sugere que seja um processo simples e de fácil execução. De fato, a técnica básica de fazer pão não é comp...