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Livro impresso
Cases em hotelaria
ISBN: 9788577563401
Por: Editora Senac Rio | Autor: Rodrigues, William F. | Edição: 1
Uma vez que a maioria dos casos reais vividos por profissionais do ramo hoteleiro fica na memória, sem registro escrito, esse livro preenche a lacuna existente entre a teoria ensinada nas salas de aula e a realidade d...
