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Churrasco de Frango, Peixes & Carnes exóticas

ISBN: 9788538902201

Por: Editora Escala | Autor: Editora Escala | Edição: 1

Unanimidade Nacional, o churrasco é a melhor maneira de se deliciar com comida de qualidade e ainda reunir os amigos. A carne de frango marca a presença com sucesso, oferecendo cortes suculentos e cheios de sabor. Para quem quer sair do lugar comum , pode - se incluir carnes exóticas como o saudável Javali ou o tradicional cordeiro. Outra boa pedida são os pescados que podem ser assados na brasa ou grelhados na chapa da churrasqueira. Veja uma seleção de cortes e dicas para se fazer um churrasco além do convencional.