Booktoken
As manchas culinárias no Brasil & O sertão e sua culinária

As manchas culinárias no Brasil & O sertão e sua culinária

ISBN: 9786560440395

Por: Edições Tapioca | Autor: Dória, Carlos Alberto | Edição: 1

"Três regiões culinárias destacam-se hoje no Brasil: a Baiana, a Nordestina e a Mineira. Na longa história nacional, este "gosto sertanejo" só adquiriu cidadania nos grandes centros urbanos onde é marcante a população de migrantes nordestinos.

Resgate agora por:

11 booktokens

booktokens
Resgatar
Tipo
Tipo
e-book
Páginas
Número de páginas
10
Idioma
Idioma
Português
Publicação
Data de lançamento
05/09/2023
Formato
Encadernação
e-book