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Açúcar

Açúcar

ISBN: 9788526010697

Por: Global Editora | Autor: Freyre, Gilberto | Edição: 1

"Açúcar" apresenta dezenas de receitas de doces, bolos, bolinhos, biscoitos, sequilhos e sorvetes dos engenhos do Nordeste, além de indicar os utensílios tradicionais utilizados no seu preparo e também revive a arte dos enfeites de bolos de papel recortado. Um livro saboroso como um doce de coco ou de caju. À escolha do freguês e um apelo direto ao paladar.

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Tipo
Tipo
Livro impresso
Páginas
Número de páginas
272
Idioma
Idioma
Português
Publicação
Data de lançamento
01/01/2007
Formato
Formato
230 x 160mm
Peso
Peso
430g
Encadernação
Encadernação
Brochura