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A cor do sabor
ISBN: 9788506011461
Por: Melhoramentos | Autor: Takahashi, Jo | Edição: 1
"A Cor do Sabor" é um livro-conceito, ou um livro-processo, onde o leitor poderá flanar pelos conceitos gastronômicos do chef Shin Koike pelas receitas, pelos diversos bate-papos com outros artistas, como o músico Ed Mot...

O que cozinhar e como cozinhar
ISBN: 9788506003633
Por: Melhoramentos | Autor: Hornby, Jane | Edição: 1
Jane Hornby considera todas as tarefas no tempo de preparo de suas receitas: nada e pedido ja picado ou pre-cozido. Essa é a cozinha em tempo real! O passo a passo e completo de fato, desde a lista dos ingredientes, que ...

Gastronomia solidária
ISBN: 9788506064375
Por: Melhoramentos | Autor: Vários Autores | Edição: 1
Este livro promove a inclusão social de pessoas carentes, desempregadas e em situação de rua, por meio de capacitação profissional no segmento da gastronomia....

Bistrô & trattoria
ISBN: 9788506064221
Por: Melhoramentos | Autor: Mellão, Hamilton; Corderon, Yann; Lebert ... | Edição: 1
Os chefs Yann e Mellao nos convidam a participar dessa contenda entre bistro e tattoria e revelam os segredos de 70 receitas francesas e italianas....

Brasil a gosto
ISBN: 9788506055670
Por: Melhoramentos | Autor: Trajano, Ana Luiza | Edição: 1
Cores, sabores, sensações, imagens, belezas naturais. . . isso é Brasil. Nesta bela obra você terá o privilégio de conhecer tudo isso e mais um pouco. Por meio de belíssimas fotos e versos bem escritos, este livro é um r...

O cinema vai à mesa
ISBN: 9788506050996
Por: Melhoramentos | Autor: Ewald Filho, Rubens; Lebert, Nilu | Edição: 1
Existem filmes deliciosos e livros para serem devorados. Mas pela primeira vez essas duas formas de arte se juntam em O cinema vai à mesa, de Rubens Ewald Filho e Nilu Lebert. Convidar os amigos para ver um filme em casa...