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Caderno de receitas
ISBN: 9788561012519
Por: Folio Digital | Autor: Balbi, Dylma | Edição:
Não se trata de mais uma coletânea de receitas para as gerações mais jovens, mas sim um livro cujo objetivo é mostrar que a Arte Culinária não é só Arte, é também Ciência. Está fundamentada na Química, na Física e na Bio...