O Livro Completo para Mamães & bebês Um guia prático para pais e filhos, da concepção até os 3 anos de vida. Mais de dois milhões de cópias vendidas em todo o mundo. Dicas de cada estágio da gestação para uma gravidez s...

Conheça 72 frutíferas de "I" a "Z" , desde as muito populares, como a banana, até espécies raras e sabor exótico, como a sapota-do-solimões. Um minucioso trabalho do fotógrafo Silvestre Silva, que percorreu todo o Bras...

Conheça 69 frutíferas de "A" a "H", desde as muito populares, como o caju, até espécies raras e sabor exótico, como o tucumã-do-amazonas. Um minucioso trabalho do fotógrafo Silvestre Silva, que percorreu todo o Brasil ...

A autora recorre a uma série de disciplinas como a literatura, artes, música, poesia, cinema, história, arqueologia, genética, horticultura, entre outras, para mostrar que o legume dispõe de uma aura simbólica maior do q...

Em tempos corridos para todos, cozinhar se tornou a última das prioridades para muitas pessoas. Para os que desejam ter o mínimo de conhecimento no assunto ou para que se culpam por não ter nenhum, a Editora Verus lança ...

A primeira edição deste livro, em 1980, foi um marco. Uma geração depois, chega esta edição atualizada, que leva em conta o que hoje se sabe a respeito dos mecanismos de percepção dos gostos e dos cheiros, englobando os ...

Este 'Vocabulário prático da culinária internacional 'auxilia o "novo gourmet" - e mesmo aqueles versados há mais tempo - a desempenhar adequadamente seu papel de consumidor da gastronomia. Onde quer que acompanhe o leit...

O "Pequeno livro do vinho" é um guia rápido e fácil que vai apresentá-lo ao mundo dos vinhos. A jornalista Suzamara Santos explica a você conceitos básicos como aroma, acidez, tanino, tipos de uvas etc. Saiba qual é a te...

Tirou a farinha de trigo e o glúten da sua alimentação, mas ainda sente falta de um pão fresquinho no café da tarde, ou até mesmo de comer uma deliciosa lasanha em família de vez em quando? Neste livro, trago 100 receita...

O livro “O Mundo dos Alimentos em Transformação” faz jus à ambição do seu título e nos apresenta uma análise detalhada das principais forças que impulsionam uma possível transformação na organização e no conteúdo do sist...

O livro Receitas culinárias, de Lourdinha Bastos Monteiro, apresenta mais de 500 receitas distribuídas em nove capítulos: Café da manhã e lanches; Sopas e saladas; Acompanhamentos; Massas, grãos e suflês; Peixes e frutos...