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Territorialização dos Alimentos

ISBN: 9786525242231

Por: Editora Dialética | Autor: Moreira, Marina Rocha | Edição:

A existência humana esteve sempre ligada ao consumo de alimentos, os quais, além de contemplarem a compleição física e nutricional dos indivíduos, são partes da cultura e inerentes às questões sociais das mais diversas c...

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